奈良県奈良市 和菓子 ぶと饅頭 糊こぼし 青丹よし 萬々堂通則
糊こぼし
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糊こぼし
春をよぶ東大寺二月堂のお水取りの間中須弥壇の四隅を飾る造花。それを形どったこの時期だけ作る鮮やかな姿の生菓子「糊こぼし」。口中でさっと溶けてゆく絶品を味わいください。
販売時期：2月～3月中旬
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TEL：0742-22-2044
若鮎
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若鮎
キビ粉の入った求肥入りの夏菓子です。
販売時期：5月中旬～8月中旬
朝つゆ
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朝つゆ
錦玉の中に道明寺粉が入り、深い味わいの中に栗と大納言小豆が入っております。
販売時期：5月中旬～8月中旬
